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商品説明

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レビュー

商品の評価：

4.4点(3660件)

2026-03-26

mingya: 今まで食べていたカスピ海ヨーグルトよりもサラサラしています。いろいろな種類があるのでしょうか？でも美味しいです。

2026-03-07

プラスワンサービス: カスピ海ヨーグルトで検索をかけて出てきたので購入してみました。お値段は安くて良かったのですが、ケフィアだからなのか？カスピ海ヨーグルトのもっちり感が好きな私にとっては物足りませんでした。こちらはプレーンヨーグルトの少し緩いバージョンですね！とりあえずは増やして食べますが、リピはないです、すみません。

2026-03-24

黒いいちご: カスピ海ヨーグルトを作り始めて約一年半、コンスタントに出来た物から種菌を摂り繰り返し作っています。夏は冷房無しのお部屋に放置しておき７〜８時間で出来上がるので助かります。冷やして甜菜オリゴ糖を掛けて戴いています。冬は保冷パックで５０度位のお湯を入れたペットボトルを２〜３本使い温度を調節しながら２４時間位で仕上げます。繰り返し種菌を摂り作れるとは思いますが時々うっかり種菌の摂り忘れが有ったりして・・・。やはり粘りが安定しなくなってきたら新しい物で造りなおした方が美味しい様な気がします。

2026-02-21

71359508: １０年以上前からカスピ海ヨーグルトを食べています。時々種を駄目にしてしまうので粉末の種菌をスーパーで購入していました。今回楽天で見つけて大助かりです。丁寧な作り方の説明書も同封されています！トロッとした癖のない美味しさ他の市販のヨーグルトより大好きです。ジャムの空き瓶など耐熱性容器をレンジでチンして殺菌して作っています。この季節は３０時間程室内に置くだけで美味しいヨーグルトの出来上がりです。冬はテレビの前など温かい所に置いています。効果の程はお陰さまで便秘知らずです。是非お試しくださいね！

2026-03-22

タマモカ: 私はカスピ海ヨーグルトは知人にいただいてから10年以上がたちます。その間一度金をダメにしてしまいネットで随分探して手に入れました。近頃、菌が弱くなったようでこちらを購入いたしました。ヨーグルトメーカー使用の私はまず、５００mlでつくり、それを種菌として残り一包は冷蔵庫に。３ヶ月くらいで新しい菌をと書いてありましたが初めていただいたものは５，６年もちましたよ。こちらの種菌もお味はまあまあです。好みを言えばもう少しはっきりとした酸味が欲しかったです。マイルドすぎるのかな？後は言うことなしです！

2026-02-07

フェァリィ: 母がいつもヨーグルトをこので作っています。今回全くうまく作れず固まりません。もうリピートはしません。

2026-03-20

ここなつ07: 説明書を見ながらとても簡単に作れました。なめらかでよくのびもちもちっとした食感の美味しいヨーグルトでした。

2026-01-24

まめ4356: 以前、フジッコのカスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セットを定期便にて購入していた者です。今回、こうじや里村さんで、同じ様な物か販売されていたので購入してみました。原材料を比較してみると、こうじや里村さんの方にはクレモリス菌も入ってはいるのですが、他に砂糖まで含まれているようで驚きました。フジッコさんの物には、クレモリス菌の他、アセトバクター菌もあり、混合培養液となっていました。タニカのヨーグルトメーカーで温度管理も時間管理も出来るので、やってみましたが、出来上がりはイマイチでした。出来上がりを、100g程清潔な容器に取り分け、次回、作る時に使おうと思っていますが、果たして出来るのか？不安になりました。滑らかさ等、出来上がりの見た目、味、フジッコさんのと違いました。比較して申し訳ないのですが、フジッコさんのは、出来上がりを先に取り分けておくと、新たに、その取り分け分を使い、何回も、ヨーグルトが出来ます。確かにカスピ海ヨーグルトは温度管理とか、衛生面とか、非常に微妙で難しく、過去にも挫折した経験があります。こちらの、ヨーグルトの素は１回限りしか出来ないのか？値段的にはお安いと思いますが。上手に作る方法があれば教えて欲しいです。

2026-03-18