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レビュー

商品の評価：

4.6点(3673件)

2026-03-26

えみりん１９７２: ラムにマトンに馬肉に…こういう肉肉しいお肉が好きな方にはお勧めです。私は好きです。少々固い肉ですが、特に臭みなどもないですし、食べごたえは十分です。

2026-03-07

けいティ118: お肉は固めだけど、歯ごたえが有り、肉のうまみも有りおいしくいただけました。

2026-03-24

四季30: 本当に煮れば煮るほどお肉は柔らかくなったし、味噌の味も甘ったるくなく美味しいです。またリピします。

2026-02-21

Shinshia24: お客様と一緒に美味しくいただきました。三河人ですので八丁味噌をブレンドしましたが貴店様の牡丹鍋専用味噌も柚子と山椒が効いて美味しかったです。

2026-03-22

KOBA１９５８: 子供達がテレビを見て猪肉を食べたいと言い出し購入しました。全部しし鍋にと考えていましたが、下の子のリクエストで三分の一は焼肉に。全然臭みもなくしし鍋も焼肉も美味しくいただきました。鍋用の厚さにスライスしたものだと思っていたのですが、焼いても充分の厚みがありました。家族にも好評でまた機会があれば購入したいと思っております。ごちそうさまでした。

2026-02-07

シシィママ: 初めての購入でしたが、３種類の猪肉が入っていて、みんな脂もさっぱりしていておいしかったです。秘伝みそも多めにあって、量が調整できてよかったです。雪の夜にぼたん鍋最高でした。

2026-03-20

みな5376: 焼肉用に6mmを購入しました。半解凍し、梅干しの汁をピタピタつけて焼きました。臭みは全くなく、とても美味しく頂きました。いつもはホットプレートで焼肉をするとテーブルまでギトギトですが、猪肉は油が少ないので片づけも少し楽でした。リピ決定です。

2026-01-24

ふる6393: 特にジビエの場合、率直に言って肉の品質がショップによって大きく異なるというのは考え難い。今まで、冬ごとにいろんなショップでぼたん鍋を購入してきての実感である。鍋用商品の優劣は汁、ぼたん鍋で言うなら味噌で決まると言っていい。その意味で、このぼたん鍋の秘伝みそはまさに絶品である。ゆずと山椒の風味豊かな逸品は、他のぼたん鍋を買おうと思わせない説得力がある。個人的に、〆には「すいとん」と「ほうとう」がよく合う。味噌仕立ての鍋には、我が家の場合牡蠣が欠かせないが、これも良い味になりました。

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